A Prefeitura Municipal de Guaxupé anunciou, nesta terça-feira (30/09), a abertura de inscrições para um curso gratuito de produção de derivados do leite, que acontecerá entre os dias 6 e 10 de outubro, no Centro do Idoso do Bebedouro.
Voltado à capacitação prática, o curso permitirá que os participantes aprendam a produzir alimentos como:
✅ Requeijão de corte
✅ Queijo Minas Frescal
✅ Minas Frescal recheado com geleias doces
✅ Mussarela de nozinho
✅ Iogurtes
…e muito mais!
As aulas acontecerão das 7h30 às 16h30, com foco no aprendizado prático, onde os alunos colocarão a mão na massa e poderão levar parte dos produtos para casa, como forma de degustação com a família.
A iniciativa é uma parceria com o Programa Rumo Certo e tem como objetivo fomentar o empreendedorismo local e a geração de renda por meio da agroindústria caseira.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas diretamente com Érica, do Programa Rumo Certo, pelo telefone (35) 99737-4665.
